식중독 걸렸을때 어떻게 대처 해야 하는지, 또 어떻게 예방해야 하는지 알아보겠습니다
식중독 증상은?
식중독은 오염된 물 또는 음식을 섭취했을 때 발생하는 질환인데요
일반적으로 음식을 섭취한 후 구토, 복통, 설사, 발열 등의 증상이 나타납니다. 같은 음식을 섭취한 사람들에게도 모두 이런 증상이 나타난다면 식중독 증상일 확률이 높습니다.건강한 사람의 경우 식중독 증상이 경미하게 나타나면 별다른 치료 없이도 호전되는 경우가 있지만 증상이 심각하거나 면역력이 약한 환자. 어린이, 노약자의 경우 구토와 탈수가 동반되어 목숨에도 위태로운 상황이 생길 수 있어 의료기간을 찾아 치료를 받는 것이 좋습니다
식중독에 걸렸을 대처는?
가장 먼저 해야 할 것은 가까운 의료기관을 방문해 치료를 받는 것이며 가정 내에서도 응급처치를 하는 것이 좋은데요 식중독에 걸리면 대부분 탈수가 나타나므로 음식보다는 수분을 충분히 섭취하는 것이 필요합니다
가정 내에서는 물을 끓여 마시고 끓인 물 1리터에 설탕 4스푼, 소금 1스푼을 타서 마시면 좋습니다.설사가 잦아들고 증상의 호전이 보이면 미음이나 쌀죽을 먼저 섭취하도록 합니다
이 외에도 이온음료를 자주 마셔주는 것이 좋습니다
식중독을 예방하려면?
01. 식중독 감염자와는 접촉을 되도록 피하고 손을 깨끗이 씻어 개인 위생을 지킵니다
02. 물을 끓여 먹고 음식 반드시 가열해 익혀 먹습니다
03. 조리된 식품은 실온에 보관하지 말아야 하며 다시 먹을 때는 반드시 가열해 먹습니다
04. 날 음식과 익힌 음식은 섞이지 않게 보관합니다
05. 도마, 칼, 행주의 청결에 특히 주의해야 하는데 육류와 어패류를 조리한 칼과 도마는 구분해서 사용합니다
06. 손에 상처가 났을 때는 육류와 어패류를 직접 만지지 않아야 합니다
날씨가 더워지면서 앞으로 식중독에 걸릴 위험이 더욱 높아질 텐데요
식중독은 면역력이 약한 사람이 더욱 많이 걸리는 만큼 평소 면역력을 유지할 수 있도록 건강한 생활습관을 유지하고 위에 알려 드린 식중독 예방법을 철저하게 지켜주시길 바랍니다[아벤스병원]